A procura por uma alimentação mais saudável é um modo de vida mais natural tem sido cada vez maior. Alimentos orgânicos, cultivados sem agrotóxicos ou fertilizantes químicos, fazem bem e são muito mais saborosos. E a boa notícia é que poder colher o próprio alimento, ter contato com a terra e fazer da atividade uma terapia ou hobby não é privilégio apenas de quem dispõe de quintal de casa. É possível cultivar uma mini-hortas mesmo em espaços reduzidos, como varandas, áreas de serviço ou jardineiras de apartamentos.Os alimentos mais cultivados nas mini-hortas caseiras são aqueles
utilizados como tempero: cebolinha, salsinha, manjericão, hortelã, orégano,
boldo, erva-doce, erva-cidreira, alecrim, entre outros. Lembrando também que é
possível ainda decorar a sua cozinha com um toque todo especial que são as
flores.
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